Бесплатная доставка по Екатеринбургу
Приветствуется самовывоз со склада
620010, г. Екатеринбург, ул. Альпинистов, 57
Бесплатная доставка по Нижнему Тагилу
Возможен самовывоз со склада
г. Нижний Тагил, ул. Юности, 14
Бесплатная доставка по Сургуту
Доставляем удобной вам транспортной компанией
Опытные мастера по приготовлению блюд на открытом огне среди всех разновидностей доступной посуды предпочитают использовать только казаны из чугуна. Наилучшим образом эта посуда подходит для настоящего узбекского плова. Главные достоинства - равномерный нагрев и медленное остывание.
Позвоните нам прямо сейчас, и менеджер ответит на все интересующие вас вопросы, подберет товар по вашим пожеланиям по хорошей цене тел.: +7 (343) 201-31-41
Фото | Наименование | Цена | |
---|---|---|---|
![]() |
Чугунный казан с крышкой 6 л-К |
3 592 руб. |
В корзину
Добавить в сравнение
Удалить из сравнения
|
![]() |
Чугунный казан с крышкой 8 л-К |
3 659 руб. |
В корзину
Добавить в сравнение
Удалить из сравнения
|
![]() |
Чугунный казан с крышкой 12 л-К |
4 119 руб. |
В корзину
Добавить в сравнение
Удалить из сравнения
|
![]() |
Казан из чугуна с крышкой 18 л-К |
5 421 руб. |
В корзину
Добавить в сравнение
Удалить из сравнения
|
![]() |
Казан из чугуна с крышкой 25 л-К |
5 689 руб. |
В корзину
Добавить в сравнение
Удалить из сравнения
|
![]() |
Казан чугунный с крышкой на подставке 12 л-К-П |
7 995 руб. |
В корзину
Добавить в сравнение
Удалить из сравнения
|
![]() |
Казан чугунный с крышкой на подставке 18 л-К-П |
6 954 руб. |
В корзину
Добавить в сравнение
Удалить из сравнения
|
![]() |
Казан чугунный с крышкой на подставке 25 л-К-П |
8 564 руб. |
В корзину
Добавить в сравнение
Удалить из сравнения
|
![]() |
Чугунный казан с крышкой и дужкой 6 л-К-Д |
3 522 руб. |
В корзину
Добавить в сравнение
Удалить из сравнения
|
Склад, выставка и офис находится по адресу: г. Екатеринбург, ул. Альпинистов, 57 — территория базы «Росабразив». У нас вы можете купить чугунный казан или другую посуду с доставкой или самовывозом из магазина.
Этот материал имеет низкую теплопроводность и высокую плотность, что делает казан достаточно тяжелым. Чугунное изделие будет неспешно нагреваться, хорошо сохранять накопленное тепло, равномерно распределять температуру по всему объему и очень медленно остывать.
Прежде чем приступать к приготовлению пищи, казан следует определенным образом подготовить (прокалить).:
Вышеописанная процедура подготовки чугунного казана к использованию достаточно трудоемкая, но выполняется только один раз. Результатом всех описанных манипуляций становится появление на поверхности изделия прочной масляной пленки. Она защищает пищу от пригорания, а материал казана от коррозии. Чтобы сохранить пленку невредимой, в процессе приготовления нежелательно использовать абразивные лопатки.
Мыть казан с применением жестких металлических губок нельзя по тем же причинам. Чтобы удалить остатки пищи с поверхности любого чугунного изделия, просто залейте в него воду сразу после использования и хорошенько прокипятите. Прилипшие остатки можно соскрести деревянной лопаткой. Протрите емкость тряпкой и повторно закипятите в ней воду. После этой процедуры казан останется только вытереть насухо и поставить на место до следующего раза.
Если вы купили емкость с чугунной крышкой, не рекомендуется оставлять ее надолго в закрытом положении. Металл может начать покрываться ржавчиной при хранении в помещении с влажным воздухом.
Казан из чугуна хорошо подходит для приготовления плова, каш, супов и других блюд, но его нельзя использовать с целью хранения пищи.
Сразу после завершения трапезы, блюдо нужно переложить в другую емкость, а чугунную посуду следует тщательно вымыть.